Capitulo 106 — Cambié de opinión

El primer proceso consistió en empezar por convertir las claras en merengue.



'¿Para qué batirlas tanto?'.



　Kutlu, que mira de reojo, pone cara de curiosidad.



'Yo me encargo, Ryu-san.'



Gracias.



　Entregándole a Kutlu un tazón de claras de huevo.



　Después de todo, hacer merengue es un trabajo duro.



　Luego nos turnamos para mezclarlo, incluida Manon.



'Realmente está empezando a burbujear.'



　Kutlu se sorprende al ver el merengue burbujeante.



　Es cierto que nunca había visto usar merengue en este mundo.



　Una vez que el merengue está espumoso, se remueven también las yemas hasta que estén espumosas.



'Yo removeré, tú añade la harina poco a poco'.



　Mezcla la harina con las yemas a medida que la vas añadiendo.



　La masa del pastel estará lista cuando se le añadan las claras, separándolas.



Vamos a hornearlo".



　Rellena los moldes y cuécelos en el horno.



'Oooh, se están hinchando, se están hinchando'.



　Cuando miró dentro, vio que la parte central estaba subiendo.



'La temperatura está bien arriba en el interior.'



　Kutl me dijo.



　A eso me refiero, puedes utilizar una cámara termográfica con tus habilidades.



　Una vez calentado lo suficiente, el pastel se enfría en la nevera.



　Y.



Acabado".



　El pastel de tamaño 3 está listo.



　Tan pronto como todo el mundo estaba listo para probarlo ...





"¡Hola, Ryu! Es mi hora del almuerzo, ¡así que pensé en venir a divertirme un poco!".



　De repente apareció Sarah.



"¡Ah! ¡Has hecho un prototipo de la tarta! Déjame probarlo".



'...... demasiado conveniente, ¿no?'



　¿Cómo es posible que llegue al mismo tiempo que tal finalización?



'No, no, no, no, es completamente casual'.



　Sarah zumba su cabeza a un lado.



　...... sospecha.



　Sin embargo, no había motivo para negarse, así que todos decidimos probar la comida.



"Sí, ha ido bien.



　Creo que es un poco menos esponjoso de lo que la magia de la cocina lo hace, pero probablemente es bueno para una primera vez.



¡Está delicioso! Ha merecido la pena venir hasta aquí'.



　A Sarah también le gusta la comida.



　Tanto Kutlu como Manon parecen satisfechos.





　Hagamos un tamaño más grande la próxima vez.

'Pero es difícil hacer un pastel más grande que este. ......'



'¿Qué, vas a hacer algo aún más gigantesco que esto? Como bastante enorme'.



　Kutl se sorprende.



　Es cierto que esto todavía puede parecer grande porque hasta ahora ha sido un pastel de tamaño 3.



　Pero desde mi punto de vista, ni siquiera es un pastel gigante.



　Al fin y al cabo, si lo llamas extragrande, tienes que hacer algo del tamaño de una tarta nupcial.





　Sin embargo, después de hacerlo esta vez, parecía imposible hacer algo más grande que esto.



　Si intentamos hacer algo más grande que el nº 6, no tenemos las habilidades.



　Oh, no.



Um, ¿puedo tener una cosa? "



　Manon levantó la mano vacilante.



¿Qué pasa?



'¿No podrías hacer un pastel más grande sin hacer uno más grande que este?'



'Sí, ¿qué quieres decir?'



　No entiendo lo que dices.



'Creo que sólo tenemos que seguir apilando pasteles más pequeños uno encima del otro.'



"Ya veo, eso es lo que quieres decir.



　Si apilas pasteles pequeños, finos y del mismo tamaño unos encima de otros, obtienes altura. Y si pones crema en los lados, la forma es un gran pastel.



　No lo entendí porque me quedé atascado en la forma completa, pero significa que puedes cambiar la idea a un rectángulo.



Vale, seguiremos con esa estrategia".



　Me has dado una buena idea.





　Primero, como prototipo, horneé un montón de pasteles de 15 cm de largo, 10 cm de ancho y unos 2 cm de grosor.



　Esta vez, los pasteles no eran tan gruesos, por lo que se cocinaron fácilmente hasta el final.



　Colócalo de lado y unta la crema con cuidado.



　Si no lo hace con cuidado, la altura total no será uniforme y tendrá un aspecto deforme.



　Empareja la fruta cortada entre las rebanadas y luego intercalalas en el bizcocho.



　Por último, se cubre todo con nata.



　Pude hacer algo mucho más grande que un pastel de tamaño 6.



　Es posible hacer un pastel más grande de esta manera.



'¿Estás seguro de que puedes dejar el resto a Kutlu y Manon?'



¡Sí, yo me encargo!



　Deja que Kutlu haga lo que pueda para diseñar la tarta, incluido el diseño.

Así, la elaboración del bizcocho se completó con éxito.





　¡oooooooooooooooooooooooooooooooooooo!



　Tras terminar la elaboración del bizcocho, volví a mis quehaceres habituales.



　Kutlu sigue trabajando en el obrador de bizcochos.



　Manon es un apoyo, así que va y viene entre Sörnberger y el taller de pastelería.





　También ha cambiado una cosa.



"Sr. Ryu, ¿le apetece un aperitivo?



　Cuando estaba en el despacho del presidente para comer, Sarah entró con un pastel.



"¿Comemos?



　Le quité a Sarah el plato con la tarta.



　El pastel se guarda ahora en la magia de almacenamiento, gracias a Kutlu hacer un prototipo para la práctica.



　El número de tartas aumenta constantemente cada día, ya que no todas se venden por pedido anticipado.



　Bueno, no hay que preocuparse por la magia de almacenamiento porque no hay lapso de tiempo, pero sería un desperdicio tener un excedente.



　Por lo tanto, a los miembros de la Cámara de Comercio de Sert se les permitió comer el prototipo de pastel como quisieran.



　Todos quedaron más satisfechos de lo que jamás hubiera imaginado.



　Bueno, eso es porque puedes comer gratis algo que cuesta 4.000 coronas la pieza.



　Es un artículo de lujo, pero puedo hacer tantos como quiera con mis habilidades, así que repartirlos gratis no supone ningún problema para mis amigos.



　He sido bendecido con muy buenas habilidades.



"Entonces, ¿por qué hay cuatro pasteles aquí?



　Ahora sólo estamos Sarah y yo en la habitación.



No, es ......"



　Sarah empezó a oodle.



'Oh, por el amor de Dios, dijo, 'será mejor que moderes eso. De lo contrario, voy a tener que prohibirle a Sarah que coma pastel sola'.



...... Sí."



　Sí, será mejor que vigile solo a Sarah.

Fin del capítulo